金瓜贡茶，始于清雍正七年即1729年。云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县（今宁洱镇）建立了贡茶茶厂，选取普洱、版纳等地上好的普洱茶原料，以制成团茶、散茶和茶膏，敬贡朝廷。清人赵学敏《本草纲目拾遗》云：“普洱茶成团，有大中小三种。大者一团五斤，如人头式，称人头茶，每年入贡，民间不易得也”。制人头贡茶的茶叶，据传均由未婚少女采摘，且都是一级的芽茶。采下的芽茶一般先都放之于少女怀中，积到一定数量，才取出放到竹篓里。这种芽茶，经长期存放，会转变成金黄色，所以人头贡茶亦称“金瓜贡茶”或“金瓜人头贡茶”。 金瓜茶圆润厚实，在适宜的外部环境下，其内部形成一个相对稳定的环境。其特殊形态带来的水分变化不同，也会使得相同原料对比下，金瓜的滋味更加香醇，而对于较新的原料，金瓜会更利于苦涩的转化，其后期陈化将带来更多的惊喜。 此款金瓜贡茶原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作，以云南高级茶菁为原料的金瓜贡茶，香气独特，口感细腻，形似南瓜，茶芽长年陈放于色泽金黄，此茶茶香浓郁，隐隐有竹香、兰香、檀香和陶土的香气，清新自然，润如三秋皓月，香于九畹之兰，十分难得。 1963年北京故宫处理清宫贡茶，总计有两吨多。其中就有一部分是普洱茶。 据中华茶人联谊会副秘书长、高级经济师王郁风先生《普洱茶与清皇朝》一文载：“本世纪60年代初，北京故宫茶库里还存放着清宫没有吃完用完的贡茶数吨，其中仍有普洱茶、女儿茶、茶膏。 据称，这些金瓜贡茶，曾有专家取了一些试泡，评语是：“汤有色，但茶叶陈化、淡薄”。这也正好印证了邓时海先生之说：“大多数的金瓜贡茶品茗高手，都公认无味之味，是金瓜贡茶的最极品。” 参阅：北京匡时 2013年秋季艺术品拍卖会 Lot.3180 九十年代 云南金瓜贡茶 落槌价：264500