LOT 2334 山崎 1996-2008 12年 金花顶「业主桶」
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山崎 1996-2008 12年 金花顶「业主桶」
单一麦芽
雪莉butt桶
1996年入桶 2008年装瓶
全球限量378瓶
61%
700ml
三得利在2004年11月11日,于旗下山崎和白州蒸馏所首度推出“The Owner's Cask”,选出103桶整桶威士忌,向威士忌爱好者和收藏家直接销售,让他们真正拥有自家的一桶专属威士忌。
在山崎和白州蒸馏所内要成为The Owner's Cask,必须经过蒸馏所经理及首席调酒师,抽样验证以确定酒质的陈年变化,并移至一处独立存放,随后便可通知有兴趣购买的私人收藏家,进行试酒和选取要购买的一整桶威士忌,购买后一年必须装瓶,以The Owner's Cask作为瓶籤,瓶上更会印有酒主的签名,更显独一无二。不过,由于陈年的桶装威士忌买少见少,三得利最终在2010年6月暂停The Owner's Cask。这也使得现在业主桶难得一见。
此款业主桶于1996年入桶,2008年装瓶,于珍贵的雪莉桶内熟成12年,全球限量378瓶。
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