LOT 363 2006年 生熟茶组合
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约357克/饼
2006年福禄圆茶 仓储:纯干仓 年份:2006 类型:生普、古树 规格:380g/饼 数量:1饼 说明: 自2005年起,延续至2007年,邓教授迈着追循传统的步伐,前往云南“滇西茶区”寻找考察优良普洱茶的制作原料,在尝试无数的「凤山茶」毛茶滋味加上多年的品饮经验后,尝试以「现代号字级制作工艺」来制作此梦幻逸品——「福禄圆茶」,代表其近年对于“优良普洱茶传统价值的再回顾”,也是用具体行动来塑造现代普洱茶界的另一个里程碑。 为使茶品压制保持高质量之水平,特聘当地老茶师来制作,初期由邓老亲自监制,并于每一梯次茶品压制完成后品茗鉴定,以便随时调整制作工序及配方。历经不断地试验与品鉴后,终于在2007年完成所有制作工序。这也就是我们眼下能喝到的这款2007年「福禄圆茶」。 工艺特性: 生普,由普洱茶第一人邓时海教授,依据号级古董茶的茶韵,制作工序亦延续了“号级茶品”的传统制作工序,精选了凤山老树茶园不同季节的晒青毛茶作为原料,因为不同季节的毛茶在经历一段较长时间的发酵后,会拥有不同的品饮口感——春茶茶汤韵深、水厚;夏茶气势宽阔、甘甜生津;秋茶香气见长、樟香优显。造就了福禄圆茶陈年后令人陶醉的“浓醇香”品茗境界。 茶叶特性: 茶青肥壮,条索均匀,茶韵极深,甘甜生津,樟香优显,品茗后口齿留香,回味无穷。 福禄圆茶系列茶品极具收藏价值,经适当存放或长期仓储后的转化,将成为越陈越香的保健陈老普洱茶品. 品鉴:茶汤:汤色泽油润、水酽气强、樟香悠扬、口齿留香、回甘生津。 2006年鸿运饼茶 仓储:纯干仓 年份:2006年 类型:熟普、古树 规格:357g/饼 数量:1饼 工艺特性: 熟普,由普洱茶第一人邓时海教授选用优质乔木老树茶青,采用夏季茶青为主拼配,延续传统工艺而制成的普洱熟茶,经传统发酵工序精制而成。 茶叶特性: 仅数年仓储已经略显老味,酒红色的茶汤色,油亮剔透,茶香清爽。 鸿运砖茶曾在普洱壶艺第39期首次蜀山论普之茶友与专家综合评鉴中,获得最高的评价,胜过勐海茶厂金字招牌“大益”所制造出品的熟茶,不愧为大师所选料监制之优质熟茶。 品鉴:茶汤:茶青肥壮、条索饱满、茶汤温顺浓郁、怡然爽口、醇和柔滑、回甘不腻、陈韵明显。
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