"Un des ouvrages capitaux du XVIIIe siècle sur la viticulture.." Nicolas BIDET et Henri-Louis DUHAMEL du MONCEAU. Traité sur la nature et sur la culture de la vigne; sur le vin, la façon de le faire et la manière de la bien gouverner à l'usage des différens vignobles du royaume de France. Seconde édtion augmentée & corrigée par M.Bidet...avec figures. Paris, Savoye, 1759. 2 volumes, in-12, veau moucheté et glacé ép., dos à nerfs ornés. 15 planches et un tableau dépliant. « C’est un des ouvrages capitaux du XVIIIe siècle sur la viticulture, fait sous les yeux et avec des notes de Duhamel du Monceau » (Oberlé). Très agréable exemplaire.