LOT 1 安吉白茶2021年明前茶 1罐 非遗传人严荣火 亲制
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Translation provided by Youdao
包装:“千锤百炼”纯锡罐 11×15cm 净重:约130g/罐
国家级安吉白茶制作技艺非遗传承人,严荣火。他13岁便开始随父辈采茶、学茶,40余年形成了一套自己的理论体系与操作技艺,为安吉白茶品质的提高,并为安吉白茶走向中国、走向世界起到了重要的推动作用。 安吉白茶是一种非常特异的茶种,它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树,是大自然赐予人类的珍贵物种。 如今的非遗传承人称号,是对严荣火不凡技艺的概括。他的纯青技艺,在于对工序的把控,在于对细节的挑剔。他在摊青前的筛“奶叶”、在理条之前的手工加压、甚至两次烘焙的细微温度上都有着自己独到甚至可以说是“独门”的理解。
Preview:
4月19日-4月25日
Address:
北京市朝阳区山水文园
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