LOT 3208 1989年 新会东甲陈皮（原枝柑）
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制作时间：1989年产地：广东 江门新会东甲净重：500g原枝柑是由母树种子入土、发芽、成长，并最终结出果实制成陈皮，保留了新会茶枝柑最原始的血统。物以稀为贵，原枝柑的高药效、产量稀缺也使它的价格高居不下，除东甲、茶坑等少数质优产区保留极少原枝柑树以外，正宗原枝陈皮均为新会柑大量扩产前保留至今的陈年宝物。新会陈皮独具天然香气，气薄味厚、独特奇异、除膻增鲜，是制作茶点、清蒸海鲜、烹制汤羹、肉类和各种陈皮佳肴的必备调味料。同时，又是“和药”之首，具有明显的调和作用，有行气健脾、调中开胃、燥湿化痰之功和解酒醒神、解结化痈之效。东甲产区是历史上著名新会柑种植基地，以陈皮质量优异著称。清朝 时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新 会，百年陈皮胜黄金”之称。
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2021年3月29日-30日
Address：
广州琶洲南丰国际会展中心L2 B厅
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