产地：日本岩手县制作人：田村力先生约92g/92g/93g/94g/95g/96g/91g/92g/93g/95g/97g/93g12只 约8.5cm*6.5cm制作日期：2006年制作方法：生晒把鲍鱼制成乾鲍，是日本人的独创秘方，约于 300 多年前的水止助三郎发明，皆因其乾制后易于运送并进贡给清朝皇帝。当中最著名的日本乾鲍包括吉品鲍、禾麻鲍和网鲍，有鲍中之王的称号。日本网鲍被誉为鲍中顶级绝品，其外形椭圆呈咖啡色，鲍边细小，鲍忱呈珠粒状，烹制起来柔软黏滑，色泽金黄，香味浓郁鲜美，用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹，故称网鲍。3605-3611号干鲍拍品为日本岩手县吉品町鲍鱼协会会长田村力先生亲制。日本岩手县吉品町鲍鱼协会会长田村力先生从事干鲍制作已超六十年，是日本公认的最顶级的鲍鱼制作加工大师，其天然生晒的技术一直沿用祖传秘方，无论制法、取材及品质均是万里挑一。